こんにちはー！
ニューキタノザカ藤澤です！
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本日は寒くもなく過ごしやすい気温ですね！天気もいいです☀️
桜も咲き春を感じます
皆さまいかがお過ごしでしょうか？？
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本日はスポットの方のお酒がいくつか入れ替わっております！
現在、米違いや作りの違い、などで同じ銘柄のお酒を2種類置いているものもあります！
飲み比べてもらうと違いがよくわかると思うので是非飲んでもらえたらと思います！！
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また本日はスポットのお酒の中から気になったお酒を１つだけご紹介いたします！✨
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土田酒造さんの『99』というお酒です！
通常は、仕込み全体に使うお米の量に対して、20%から30%の麹米を使うのですが、このお酒は麹米を限界の99%まで使って仕込んだ『麹九割九分』です！
さらに、自然の乳酸菌を利用した山廃仕込みです
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ふくらみがあり濃厚な旨味と香り、少量の酸味を感じます
思っているよりも重たくなくてとても美味しいです！
ラベルにもある通り燗にしてもより美味しく味わえるお酒だなと思います。
珍しいお酒なので是非飲んでもらえたらと思います
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また、
22日から小布施ワイナリーの『ソガペール』の特集を行います！
無くなり次第終了になりますので気になる方は一度ご賞味ください。
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※4周年イベントの方も行なっております！
こちらも無くなり次第終了となりますので是非飲んでもらえたら嬉しいです
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長くなってしまいました
本日はお席の方空いております！
ふらっと1時間だけでも大丈夫です♂️
御来店お待ちしております♂️♂️
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神戸 各三宮駅から徒歩2分！
店主こだわりの70種類の日本酒がセルフで飲み放題！
食べ物持ち込みOK！
1時間 1,620円
2時間 2,160円
無制限 3,240円
食事付きの宴会コースもあり〼
TEL▶︎078-392-6689
営業時間▶︎17:00〜24:00(L.O 23:30) 無休
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